Các bức tường chất lỏng nóng và lạnh là trao đổi nhiệt dòng chảy chéo, và ống chứa đầy chất làm lạnh và không khí bên ngoài.Thân chính của ống là truyền nhiệt thay đổi pha.Ống thường được sắp xếp theo hình ngoằn ngoèo với nhiều ống và các vây được chia thành các cấu trúc đơn, đôi hoặc nhiều hàng.
Loại bộ trao đổi nhiệt này được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực công nghiệp như công nghiệp hóa dầu, hàng không, xe cộ, máy điện, thực phẩm, nhiệt độ sâu và thấp, năng lượng nguyên tử và hàng không vũ trụ.Ví dụ, bộ quá nhiệt, bộ tiết kiệm, bộ sấy sơ bộ không khí, bộ ngưng tụ, bộ khử khí, bộ làm nóng nước cấp, tháp giải nhiệt, v.v. trong hệ thống nhiệt lò hơi;bếp lò nóng, bộ sấy sơ bộ không khí hoặc khí đốt trong hệ thống luyện kim loại, nồi hơi nhiệt thải, v.v.;thiết bị bay hơi, thiết bị ngưng tụ, thiết bị tái sinh trong hệ thống lạnh và nhiệt độ thấp;thiết bị sưởi ấm và làm mát được sử dụng rộng rãi trong ngành hóa dầu, thiết bị bay hơi chất lỏng đường và thiết bị bay hơi bột giấy trong ngành đường và công nghiệp giấy, Đây là rất nhiều ví dụ về ứng dụng trao đổi nhiệt.
Do trữ lượng than, dầu và khí đốt tự nhiên trên thế giới có hạn và tình trạng thiếu năng lượng, tất cả các nước đều cam kết phát triển các nguồn năng lượng mới và tích cực thực hiện công tác thu hồi nhiệt và tiết kiệm năng lượng, vì vậy việc áp dụng nhiệt trao đổi và phát triển năng lượng Nó liên quan chặt chẽ đến tiết kiệm.Trong công việc này, bộ trao đổi nhiệt cũng đóng một vai trò quan trọng và hiệu suất của nó ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả sử dụng năng lượng.Là một thiết bị hiệu quả để sử dụng năng lượng và bảo tồn năng lượng, bộ trao đổi nhiệt cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc sử dụng nhiệt thải, sử dụng năng lượng hạt nhân, sử dụng năng lượng mặt trời và sử dụng năng lượng địa nhiệt.